Bûche aux fruits rouges

Bûche aux fruits rouges
Bûche aux fruits rouges

Le gâteau signature

La bûche aux fruits rouges

Biscuit roulé léger, confit de fruits rouges et mousse vanille : la bûche est roulée et glacée à la main, décorée de fruits frais.

À commander pour les tables de fêtes ; prévoir deux jours de préparation.

La recette

Ingrédients

  • Oeufs
  • Farine
  • Framboise
  • Crème fouettée
  • Vanille
  • Fruits rouges

Allergènes

  • Gluten
  • Oeufs
  • Lait

Présence possible de traces d'autres allergènes en atelier.

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