Fraisier

Fraisier
Fraisier

Le gâteau signature

Le fraisier

Génoise imbibée, crème mousseline à la vanille et fraises entières rangées tout autour : le fraisier se monte fraise par fraise, à la saison des fruits rouges.

Un dessert de saison, à déguster bien frais.

La recette

Ingrédients

  • Oeufs
  • Farine
  • Crème fouettée
  • Vanille
  • Fraise

Allergènes

  • Gluten
  • Oeufs
  • Lait

Présence possible de traces d'autres allergènes en atelier.

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